おはようございます

DISCOVER TOHOKUまであと12日

PRチームのピッチャーです！

海に面している庄内、やはり食べたいのが海鮮ですよね

DISCOVER TOHOKUが開催される10月、旬を迎えている魚は「ハタハタ」です

冬の魚のイメージがあるハタハタですが、庄内だと実は9-10月が一番脂がのっていて美味しい時期と言われています！

ちなみに皆さんは「ハタハタ」を漢字で書けますでしょうか？？

ハタハタは漢字だと、“鰰” 魚へんに「神」と書きます

なんだかカリスマ性が高そう、、、

と思いながら由来を調べてみると、ハタハタ(霹靂)とは雷がなる様子を表した古代の擬音だったそうで、雷は神が起こすものという事で「鰰」になったそうです

雷(神鳴り)の多い晩秋〜初冬に獲れることからつけられたこの名前。

もし今の時代に発見されていたら、「ハタハタ」ではなく「ゴロゴロ」と呼ばれていたかも知れません

開催日は良い天気だと良いですね

それでは！ 今日も良い1日をお過ごしください！